
Закуска из печёных перцев в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
1. Перцы хорошо моем и выкладываем в чашу мультиварки. Запекаем перцы в мультиварке в...
Ингредиенты
- перца болгарского или обычного 1 кг
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- острого свежего перца 2 см
- оливок 0.5 банки
- паприки 1 ч. л.
- жменька нарезанных листьев мяты
- уксуса 2 ст. л.
- соль
- перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Перцы хорошо моем и выкладываем в чашу мультиварки.
2
Запекаем перцы в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 20 минут (зависит от толщины перцев).
3
После того, как перцы обжарились, помещаем их в пакет или можно использовать рукав для запекания и на 10 – 15 минут оставляем их, чтобы подошли.
4
Затем очищаем перцы от кожицы и нарезаем полосочками (примерно в 2 см).
5
Лук и острый перец нарезаем достаточно мелко и обжариваем до прозрачности.
6
Затем добавляем к ним мелко натертый чеснок, паприку и еще 15 минут обжариваем.
7
Далее добавляем в чашу мультиварки к обжаренным специям нарезанный печеный перец, нарезанные оливки и уксус.
8
Солим по вкусу.
9
Перед подачей к столу в закуску из печеных перцев в мультиварки добавляем мяту.
10
Приятного аппетита!



4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!