Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из утиной печени и сердца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Одна из самых вкусных, универсальных, да еще и бюджетных закусок – печеночный паштет....
30 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
290
0 %
15 г
*0 %
Жиры24 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
376 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утиная печень 100 г
- Утиное сердце 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Сливки 20 % 50 мл
- Соль 0,5 ч. л.
- Смесь перцев 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сердце и печень необходимо сварить.
2
Обжарить лук на сливочном масле. Масло для жарки делим на две части.
3
Отдельно дарим утиное сердце и печень на сливочном масле.
4
Добавляем сливки и тушим ещё 5-7 минут. Добавляем соль и специи.
5
Пробиваем с помощью блендера печень и сердце. Добавляем лук и ещё раз пробиваем.
6
Перекладываем паштет в ёмкость для хранения. Остывший паштет отправляем в холодильник на пару часов. Паштет готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
