Французские отбивные из свинины в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Васильева
Ингредиенты
свинины (я использовала ошеек) 1 кг
любых грибов (я использовала шампиньоны) 1 кг
шт. репчатого лука 3
твердого сыра 100 грамм
шт. красного помидора 2
горчица
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы помойте.
2
Порежьте.
3
Положите жариться на сковороду.
4
Лук почистите.
5
Порежьте полукольцами.
6
Добавьте жариться к грибам.
7
Готовые грибы с луком выложите в тарелку.
8
Сыры натрите на крупной терке.
9
Мясо порежьте на кусочки, примерно 1,5 см в ширину.
10
Возьмите молоточек и пищевую пленку.
11
Отбейте мясо с двух сторон, через пищевую пленку.
12
На противень положите бумагу для выпечки и выложите отбитые отбивные.
13
Обмажьте отбивные горчицей, посолите и поперчите.
14
Выложите на отбивные жареные грибы.
15
Помидоры помойте, порежьте полукольцам и положите сверху на грибы.
16
Присыпьте отбивные сначала адыгейским сыром.
17
Затем твердым сыром и поставьте в духовку запекаться на 35 минут.
18
После чего можно сразу подавать к столу.
4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!