
Свиной рулет "Мозаика" к новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
Эти рулеты прекрасно смотрятся на новогоднем столе.Мои мужчины их очень любят.
Ингредиенты
- Мясо свинины(вырезка)400г
- Любимые специи 2 ч.л.
- Морковь 50 г
- Болгарский перец красный и зеленый50г.
- Рис 50 г.
- Чеснок1 зубок
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 4 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо разрезать,отбить. Посыпать его специями и солью.
2
Перцы и морковь нарезать мелким кубиком, спасировать на растительном масле
3
Отварить рис. Немного мяса измельчить и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить. Смешать овощи, рис обжаренное мясо.
4
Выложить начинку на отбитое мясо.Свернуть рулеты, связать ниткой. Обжарить до румяной корочки с двух сторон.
5
Чеснок измельчить, смешать с майонезом.Рулеты обмазать этой смесью, выложить в форму и отправить в разогретую духовку на 30 мин.
6
Рулеты нарезаем порционно, не забываем снять нитку. Приятного аппетита! Думаю это блюдо будет прекрасным украшением новогоднего стола!



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями