
Простой мясной рулет из курицы с рисом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#люблюмясо #мяснойрулет Я очень люблю готовить мясные рулеты. Есть простые, сложнее и...
Ингредиенты
- куриного филе 4 шт
- перепелиных яиц (у меня обычные 4 шт) 8 шт
- риса 1/4 стакана
- сыра 50 гр.
- соль
- перец
- панировочные сухари
- прованские травы
- растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Куриное филе разрезать вдоль как книжку(не дорезая до конца).Посолить поперчить.
2
Выложить на одну сторону кусочек сыра.
3
Заранее отварить рис. Яйца лучше взять перепелиные. Отварить заранее. Если нет-простые, и разрезать их на половинки-четвертинки-как позволит куриное филе по площади.Я резала половинками и четвертинками.
4
Выложить на половинку филе, на которой сыр, рис и яйца так, чтоб была возможность накрыть другой половинкой.
5
Сколоть шпажками по шву. В тарелке смешать панировочные сухари и прованские травы. Закрытое филе посолить поперчить и обвалять в них.
6
В жаропрочную форму налить немного растительного масла. Выложить филе. Сверху также полить маслом.
7
Выпекать в духовке до готовности-от -до 60 минут.
8
Дать немного остыть. Снять шпажки, подавать нарезав. Приятного аппетита!



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)