Быстрый пирог с капустой

Name: Быстрый пирог с капустой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: капусты белокочанной 400 г; куриных яйца 3 шт; сметаны 20% 5 столовых ложек; майонеза 3 столовых ложки; сливочного масла 70 г; муки пшеничной 6 столовых ложек; соли 1 чайная ложка; разрыхлителя 1 чайная ложка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Корешева

Отличный рецепт! Спасибо! Внесла изменения в начинку: капусты взяла меньше, чем в рецепте, немного обжарила, добавила много нарезанных копчёностей (ветчина, окорок и тд). Тесто, как в рецепте.

Добавить
фотоотзыв

Автор Tatiana Golnikova

Быстрый пирог с капустой очень вкусный, он полюбился всем моим родным и друзьям, все...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

капусты белокочанной 400 г
куриных яйца 3 шт
сметаны 20% 5 столовых ложек
майонеза 3 столовых ложки
сливочного масла 70 г
муки пшеничной 6 столовых ложек
соли 1 чайная ложка
разрыхлителя 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту порубить мелко, положить в силиконовую форму. Можно использовать любую форму предварительно смазать маслом.

Смешать в одной миске яйца, сметану, майонез, соль, разрыхлитель, перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать, затем добавить растопленное сливочное масло, все перемешать. Тесто получается жидкое, оно такое и должно быть.

Тесто выливаем в форму на капусту. Ставим в разогретую духовку на 180*С на 40 минут.

Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть и аккуратно переложить на блюдо. Пирог вкусный горячий и холодный.

Пирог очень вкусный получается, съедается весь без остатков. Если вы хотите чем то дополнить, то пирог хорошо сочетается с овощными салатами, баклажанной и кабачковой икрой, с красной лососевой или форелевой икрой, очень вкусное сочетание. Приятного аппетита!

...