Котлеты с грибами, запечённые под сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Томова
Лёгкое в приготовлении блюдо. Сочные и вкусные котлетки.
Ингредиенты
Фарш 400 г (говядина+свинина)
Картофель средний 2 шт
Шампиньоны 250 г
Сыр 60 г
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу
Лук репчатый 2 шт
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём фарш (можно готовый, можно самим провернуть), добавляем яйцо, соль, перец. Лук и чеснок в блендере измельчаем. Можно добавить хлеб, размягченный в молоке. Я не стала.
2
Формируем такие мисочки из фарша, чтобы потом туда начинку положить.
3
Обжариваем лук, добавляем грибы, мин. 10 на среднем огне, чтоб из них жидкость выпарилась.
4
На крупной тёрке натираем картофель.
5
Заполняем наши котлетки, первый слой грибы, второй-картофель (солим,перчим) покрытый майонезом.
6
Ставим в духовку на 20 минут.
7
Затем добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке и ещё запекаем 5 минут.
4.99585
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!