Апельсиновый курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Очень ароматный с насыщенным апельсиновым вкусом. Подходит для прослойки тортов или...
Ингредиенты
- Желток – 4 шт.
- Апельсин – 4 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Цедру 1 апельсина соединяем сахаром и оставляем минут на 20. Важно снять только оранжевый слой цедры иначе готовый десерт будет горчить.
2
За это время выжимаем сок из апельсинов, а желтки перемешиваем с крахмалом до однородного состояния.
3
В небольшой кастрюльке объединяем все подготовленные ингредиенты и увариваем на среднем огне до загустения, при непрерывном помешивании.
4
Процеживаем курд через мелкое сито и полностью охлаждаем перед использованием.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
