Котлеты с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Васильева
Очень вкусные котлеты с нежной начинкой вам очень понравятся!
Ингредиенты
- куриное филе 500 грамм
- луковица 1 штук
- чеснок 1-2 зубч.
- батон по вкусу
- яйцо 3 штук
- соль 1 щепот.
- перец 1 щепот.
- сыр 100-150 грамм
- сливочное масло 2 ст. л.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры добавить.
Все смешать.
2
Приготовить фарш из куриного филе, луковицы, батона (замоченного в воде или молоке), чеснока, яйца и специй.
3
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление, положите туда начинку и сформируйте котлетку.
4
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки минуты по 3. Чтобы точно удостовериться, что котлетки готовы, можно протушить их еще минут 10 на медленном огне.
Все, котлетки готовы, можно подавать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!