2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тушеная капуста с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- фарша свинина+говядина 500 г
- луковицы и моркови средних по 2
- капусты (среднего) 1/2 вилка
- воды 1 стакан
- томат-пасты 2 ст.л.
- мускатный орех
- сахар
- растительное масло
- перец, соль
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Как потушить капусту с фаршем:
2
На крупной терке потереть морковь, измельчить лук, выложить в сковороду и потушить до мягкости на небольшом количестве растительного масла и воды.
3
В другой сковороде без масла и воды обжарить фарш, поперчить и посолить.
4
Капусту нарезать не слишком крупными шашечками, выложить в сковороду к фаршу, подсолить, потушить, не добавляя масло или воду, выпаривая влагу до легкого покоричневения.
5
В сковороду с фаршем и капустой выложить лук с морковью, влить 1 стакан воды, положить томат-пасту, всыпать щепотку сахара, поперчить, посолить, приправить мускатом, потушить все еще 10-15мин.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
