
Шашлычные колбаски в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Удивите своих гостей этой выпечкой. Сочные внутри, хрустящие снаружи, да еще и с...
Ингредиенты
- фарш 400 грамм
- кориандр 1 ч. л.
- томатный соус 3-4 ст. л.
- луковица 1 штук
- яйцо 1 штук
- тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг
- острый перец 1 штук
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- кунжут по вкусу
- панировочные сухари 2-3 ст. л.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Для этого блюда понадобится или копченный свежий перец или копченая паприка. Перчик можно закоптить самим во время приготовления шашлыка, высушить его, измельчить и использовать в различных блюдах. Или можно купить уже готовую копченую паприку.
2
Луковицу измельчить на терке или в блендере.
3
Смешиваем лук, фарш, соль, перец черный, кориандр, острый перец, томатный соус, панировочные сухари и копченый перец. Даем постоять минут 20.
4
Раскатываем тесто. Выкладываем фарш на одну сторону. Свободную сторону смазываем яйцом и формируем рулет.
5
Режем его на порционные кусочки. Выкладываем на лист, смазывая их яйцом и присыпая кунжутом.
6
Выпекаем при температуре 180 градусов и выпекаем до готовности.
7
Все подробности формовки можно посмотреть в нашем видео.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями