Куриный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Простенький рецепт, делать быстро этот супчик, выручает, когда мало времени на...
Ингредиенты
- куриные голени 3 штук
- вермишель 1/2-2/3 стак.
- картофель 2-3 штук
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- укроп 1 пуч.
- чеснок 2 зубч.
- лавровый лист 3 штук
- черный перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Снимите с куриных голеней кожу, положите в кипящую воду с солью, перцем, лавровым листом. Отварите до готовности, затем достаньте из кастрюли и снимите мясо с костей, нарежьте кусочками.
2
Пока готовится бульон, занимаемся овощами. Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Морковь нарезаем кубиками или натираем на крупной терке, пассеруем на сковороде.
3
Картофель нарезаем брусочками.
4
В бульон добавляем картофель, варим 7-8 минут, затем морковь, лук, вермишель, варим еще 5-7 минут, добавляем чеснок, нарезанное мясо, укроп. Держим на огне еще 2-3 минуты. Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
