Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- мякоти говядины 600 гр
- луковица 1
- картофелин 7-8
- капусты 1/2 кочана
- кабачок 1
- баклажан 1
- болгарский перец 1
- зуб. чеснока 4
- травы к мясу
- лавровый лист 1
- ст л бальзамического уксуса 1
- ст л томатной пасты (томата) 3
- горячей воды 1 л
- зелень для подачи
Шаги приготовления
1
Мясо порезать крупными кусками, овощи - полосками и брусками.
2
В глубокую кастрюлю с толстым дном укладывать слоями: лук кольцами, мясо, капусту, кабачки и баклажаны, чеснок (выдавить).
3
Добавить уксус, соль, травы.
4
В отдельной миске смешать 300 мл воды и томатную пасту, отправить все это в кастрюлю.
5
Влить остальную воду.
6
Готовить под крышкой на небольшом огне в течении 2-2,5 часов.
7
Подавать с зеленью.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
