Грибной крем-суп в хлебе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Шампиньоны св.-250гр
Картофель -100гр
Лук реп. -70гр
Морковь -70гр
Зелень -5гр
Сливки 33% -100гр
Вода -200гр
Вино белое сух.-20гр
Хлеб ржаной -600гр
Чеснок -2гр
Масло раст. -20гр
Перец мол. -1гр
Соль -4гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук,морковь и шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2
Вливаем вино,выпариваем наполовину.
3
Добавляем воду и картофель.
4
Варим до готовности овощей.
5
Пробиваем блендером.
6
Вливаем сливки и варим еще 10минут,добавив соль и перец.
7
У хлеба срезаем шляпку,вынимаем мякиш и запекаем в духовом шкафу до образования корочки.
8
Натираем хлеб чесноком и заливаем в него суп.
9
Посыпаем зеленью.
4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!