Салат-заготовка «Охотничий»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
капусты 2 кг
репчатого лука
моркови
помидоров
сладкого перца
сахара
растительного масла
уксуса
соль (по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
По 1 кг:
2
По 200 г:
3
С капусты удалить верхние листья, вырезать кочерыжку, тонко нашинковать капусту, руками перемять с солью.
4
Лук, морковь очистить, мелко нашинковать соломкой, морковь можно потереть на крупной терке.
5
Помидоры и сладкий перец зачистить от всего ненужного, нашинковать соломкой.
6
Добавить подготовленные овощи к капусте, влить уксус, всыпать сахар, перемешать и на 30-40 мин оставить, пока не выделится сок.
7
Поставить салат на огонь, 7-10 мин проварить при помешивании.
8
Далее салат-заготовка «Охотничий» в горячем виде раскладывается по банкам и закатывается.
4.91275
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!