Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусные котлетки с геркулесом (жареные или на пару)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ciel
Мои самые любимые котлетки. Мало того, они вкусные, да еще и полезные.
Ингредиенты
- Фарша индейки (можно взять пополам с куриным) - 1 кг
- Яйцо - 2 шт
- Горчица французская в зернах (можно дижонскую) - 1 ст.л
- Лук зеленый - 30-40 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль
- перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Геркулес - 150 гр. или 1 чашка
Шаги приготовления
240
человек планируют готовить
1
Геркулес - 150 гр. или 1 чашка
2
Смешать все ингредиенты.
3
Лук и чеснок мелко порезать и тоже добавить в массу.
4
Добавляем соль и перец по вкусу.
5
Все перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы геркулес стал мягче.
6
Дальше формируем котлетки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
7
Если делаете на пару, также формируем котлетки и держим на пару 20-25 минут.
8
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 20-25 штук.
9
На фото - котлеты на пару.
10
Внутрь котлеток можно положить плавленный сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
