Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты с очень вкусной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дима Журавлёв
Ингредиенты
- куриного фарша 500
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- хлеб (по вкусу)
- яйцо 1
- соль
- перец
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
2
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
3
Петрушку и укроп мелко нарезать
4
2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
5
Можно добавить любимые приправы
6
Приготовить начинку
7
Приготовить фарш.
8
У меня получился жидковатый.
9
Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде).
10
Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
11
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
12
Затем сформируйте котлетку.
13
Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
14
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.
15
Накрывать крышкой не надо.
16
Котлетки очень быстро готовятся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
