Морковные маффины с начинкой и в сахарной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Поварич (Приходько)
Ингредиенты
- ст. тёртой моркови /на мелкой тёрке/ 2
- яйца 2
- разрыхлителя 10 гр.
- соли щепотка
- растительного масла 150 мл.
- сахара 150 гр.
- ст. муки /примерно 250 гр./ 1,5
- ванилина 1 гр.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
1.5 ч.л. молотой корицы /по желанию/ я не добавляла.
2
Орехи /по желанию/ я не добавляла.
3
Начинка:
4
Я положила в каждый маффин по 0,5 конфеты "Коровка".
5
Сахарная глазурь:
6
1 ст.л. холодной воды
7
100 гр. сахарной пудры /иногда чуть больше,но не намного/, чтобы глазурь не была очень жидкой.
8
Сахарную пудру добавлять постепенно, соединить и тщательно размешать.
9
К тёртой моркови добавить сахар и размешать.
10
Затем вбить яйца размешать и растительное масло тщательно перемешать до соединения компонентов.
11
В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты:
12
Мука, соль, разрыхлитель, ванилин, корица и орехи /по желанию/.
13
В морковную смесь постепенно добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
14
Тесто, как очень густая сметана.
15
В формочку 1 ст.л. теста и 0,5 конфеты немножко вдавить её внутрь и ещё 1 ст. л. теста,форма примерно заполняется на 2/3.
16
6. t. 180 градусов, время выпекания 20-25 минут.
17
Проверить готовность зубочисткой, она должна быть сухая.
18
После того, как маффины остынут покрыть сахарной глазурью.
19
Приятного аппетита )))
20
Кто пробовал эти маффины не догадываются, что они моркови, выдаёт яркий цвет, на вкус очень нравятся, сочетание морковного теста с карамелью очень выгодное!!!
21
Готовила уже много раз !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!