avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочные булочки - быстрый и сытный завтрак
Закусочные булочки - быстрый и сытный завтрак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочные булочки - быстрый и сытный завтрак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шамина
  

Ингредиенты

  • Булочек 6
  • Яиц (лучше перепелиные) 6
  • Ветчины 120 г
  • Солёный огурец 1
  • Сливочного масла 90 г
  • Молока 3 ст. л.
  • Майонеза 3 ст. л.
  • Горчицы 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп
  • Петрушка) по вкусу

Шаги приготовления

78
человек планируют готовить
1
Булочки - 8 см в диаметре.
2
Срезать крышечку и вынуть мякиш.
3
Если булки будут крупнее, то можно взять 3 шт. и разрезать пополам.
4
Огурец и ветчину нарезаем соломкой.
5
Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
6
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом.
7
Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку.
8
Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
9
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
10
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.
11
Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями