Закусочные булочки - быстрый и сытный завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
- булочек 6
- яиц (лучше перепелиные) 6
- ветчины 120 гр
- солёный огурец 1
- сливочного масла 90 гр
- ст. ложки молока 3
- ст. ложки майонеза 3
- ч. ложка горчицы 1
- перец чёрный молотый по вкусу
- зелень (укроп
- петрушка) по вкусу
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Булочки - 8 см в диаметре.
2
Срезать крышечку и вынуть мякиш.
3
Если булки будут крупнее, то можно взять 3 шт. и разрезать пополам.
4
Огурец и ветчину нарезаем соломкой.
5
Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
6
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом.
7
Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку.
8
Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
9
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
10
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.
11
Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
