Шоколадно-ванильное печенье

Name: Шоколадно-ванильное печенье
Ingredients: Список нужных продуктов: для шоколадного теста; две чашки муки; яйца; сахара и 225 граммов коричневого сахара; по половинке чайной ложке соды и соли; половина чашки какао; порошка; около 170 граммов размягченного сливочного масла и две чайные ложки ванильного экстракта; для ванильного теста; одна чашка муки; по четверти чайной ложки соли и соды; половинка чашки коричневого и четверть чашки белого сахара; одно яйцо; мягкого масла; одна чайная ложка ванильного экстракта и пол чашки измельченного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор любовь

Ингредиенты

Список нужных продуктов: для шоколадного теста

две чашки муки

яйца 2

сахара и 225 граммов коричневого сахара 110 граммов

по половинке чайной ложке соды и соли

половина чашки какао

порошка

около 170 граммов размягченного сливочного масла и две чайные ложки ванильного экстракта; для ванильного теста

одна чашка муки

по четверти чайной ложки соли и соды

половинка чашки коричневого и четверть чашки белого сахара

одно яйцо

мягкого масла 6 столовых ложек

одна чайная ложка ванильного экстракта и пол чашки измельченного шоколада

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Технология приготовления и шоколадного, и ванильного теста одинакова: вначале смешиваются сухие ингредиенты, отдельно взбивается масло с сахаром, к которым добавляются яйца и экстракт ванили и затем понемногу сухая смесь составляющих.

Только в шоколадное тесто идет также какао, а в ванильное в конце добавляется измельченный шоколад.

Тесто получается одинаковой консистенции, только коричневого будет в два раза больше.

Из всего теста нужно сформировать небольшие одинаковые шарики, коричневый шарик размять в лепешечку, на него положить шарик из белого теста и накрыв сверху такой же лепешечкой шоколадного теста залепить края.

Подготовленные таким образом печенья следует выложить на застеленный противень и выпекать минут 20 в разогретой предварительно до 180 градусов духовой печи.

...