Постное блюдо "Ленивое лобио"

Name: Постное блюдо "Ленивое лобио"
Ingredients: Фасоль красная консерв-ая 2 банки; Лук репч. 3 шт.; Чеснок 2-3 зубч.; Масло раст. 3 ст/л; Зелень петрушки или кинзы и перец ч/м по вкусу; Томатная паста 1 ст/л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Это постное очень вкусное блюдо готовится очень быстро. Оно придется по вкусу и в...

Ингредиенты

Фасоль красная консерв-ая 2 банки
Лук репч. 3 шт.
Чеснок 2-3 зубч.
Масло раст. 3 ст/л
Зелень петрушки или кинзы и перец ч/м по вкусу
Томатная паста 1 ст/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чтобы лобио не получилось водянистым, необходимо из одной банки фасоли рассол слить, а вторую использовать вместе с рассолом. Лук, порезанный мелким кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту. Теперь можно добавить фасоль и хорошо прогреть ее вместе с луком. Консервированная фасоль у разных производителей бывает разной по вкусу, поэтому можно присолить, если надо.

В конце добавить измельченный чеснок, ч/м перец и зелень (можно добавить любые любимые специи),накрыть крышкой, дать потомиться 2-3 минуты. Всё! Можно подавать к столу. Это блюдо придется по вкусу и в горячем, и в холодном виде. А в коротком видео можно наглядно посмотреть, как готовиться это блюдо.