
Трубочки из армянского лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор gala 🏃♂️
Очень понравилось мне печь такие трубочки с разными начинками. Тонюсенький лаваш - это...
Ингредиенты
- Армянский лаваш - 1 уп.
- Капуста белокочанная - 500 г
- Лук репчатый- 3 шт.
- Морковь - 1 шт
- Фарш куриный- 200 г
- Масло растит.-2-3 ст. л
Шаги приготовления
195
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковала в комбайне и слегка протушила в мультиварке в небольшом количестве воды.Откинула на дуршлаг, слегка посолила.
2
В сотейнике припустила лук и морковь. Отдельно обжарила фарш с луком.
Начинки у меня разные. Для гостьи лактовегетарианки капуста с луком и морковью, для остальных капуста с фаршем.
Внуки любят трубочки с творогом или с картошкой.
Для сестрички и зятя готовила конвертики с капустой и шампиньонами,тоже обжарив их с луком.
3
Разрезала лаваш на квадратики 20*20 см.
Выкладываю остывшую начинку и сворачиваю трубочки.
4
На противень как раз умещаются трубочки,свернутые из 1 упаковки готового лаваша- 3 листов.
Смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку при 170* на 20 минут- до зарумянивания.
5
Получаются хрустяшки с сочной начинкой.
Приходите, угощу !



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)