
Салат-заготовка «Охотничий»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Капусты 2 кг
- Репчатого лука
- Моркови
- Помидоров
- Сладкого перца
- Сахара
- Растительного масла
- Уксуса
- Соль (по вкусу)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
С капусты удалить верхние листья, вырезать кочерыжку, тонко нашинковать капусту, руками перемять с солью.
2
Лук, морковь очистить, мелко нашинковать соломкой, морковь можно потереть на крупной терке.
3
Помидоры и сладкий перец зачистить от всего ненужного, нашинковать соломкой.
4
Добавить подготовленные овощи к капусте, влить уксус, всыпать сахар, перемешать и на 30-40 мин оставить, пока не выделится сок.
5
Поставить салат на огонь, 7-10 мин проварить при помешивании.
6
Далее салат-заготовка «Охотничий» в горячем виде раскладывается по банкам и закатывается.



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями