
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
Ингредиенты
- яйцо 1
- вода 50-100 мл., 1
- растительного маслаельного и мука 2 столовые ложки
Шаги приготовления
198
человек планируют готовить
1
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
2
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину.
3
Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.
4
Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку (у меня та,которая ставится в кастрюлю).
5
В воду
6
Добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.
7
Варить 40 минут.
8
Выложить в блюдо,полить маслом.
9
Подать томатный или сметанный соус.



5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями