Апульский хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Апульский хлеб Простой итальянский хлеб, который долго не черствеет.
Ингредиенты
- теплой воды3 г сырых дрожжей300 г мукиДля теста 200 мл
- Вся опара200 мл теплой воды20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)300
- муки3 столовые ложки растительного масла1 чайная ложка меда или сахара1 чайная ложка соли 400 г
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
В миске соединить компоненты опары:
2
Затянуть пленкой и оставить в теплом месте на ночь:Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое липковатое тесто.
3
Оставить в теплом месте на час:Затем сформовать буханку и выложить на противень:Острым ножом сделать 1-2 надреза.
4
Оставить под полотенцем еще на 40 минут:Выпекать при 220 градусах 15 минут и еще 25 минут при 200 градусах:И в разрезе:источник
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
