Куриное филе в орехово-сырном соусе

Name: Куриное филе в орехово-сырном соусе
Ingredients: филе -; морковь - 1шт. (небольшая); лук -; чеснок - 2-3зуб; соль; перец; для соуса(заливки); майонез; ст.л.(сметана; йогурт); соевый соус - 2ст.л; грецкие орехи рубленные - 2-3ст.л; вода кипяченая(охлажденная) - 100-150гр( можно заменить белым столовым вином); сыр -; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ya_LorchiK

Ингредиенты

филе - 300 г

морковь - 1шт. (небольшая)

лук - 1 шт

чеснок - 2-3зуб

соль

перец по вкусу

для соуса(заливки)

майонез

ст.л.(сметана 2

йогурт)

соевый соус - 2ст.л

грецкие орехи рубленные - 2-3ст.л

вода кипяченая(охлажденная) - 100-150гр( можно заменить белым столовым вином)

сыр - 50 гр

зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На сильном огне обжарим, тонко нарезанные полосочки филе, до лёгкой румяности, добавим мелко нарезанный лук и натертую морковь, перемешиваем, убавляем огонь накрываем крышку и томим до мягкости овощей, теперь добавляем соль, перец, нарезанный пластинками чеснок, перемешиваем и жарим до появления чесночного запаха, это примерно 2-3 минутки.

Гарнир подходит любой, даже омлет, а ещё можно завернуть в лаваш добавив любимых свежих овощей.

Всем приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!

[youtube]youtube.com/watch?v=Kfr7NUe-Sek[/youtube]

...