
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Я очень часто готовила стандартный фаршированный перец с рисом и фаршем. В этот раз...
Ингредиенты
- куриного фарша 100 гр
- индейки 100 гр
- фарша говядины 100 гр
- Перец болгарский (количество в зависимости от персон)
- Сыр пармезан (либо любых твердых сортов)
- Любимые специи
- Лук репчатый
- помидора 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим начинку.
В сковороду выкладываем весь фарш. Хорошо перемешиваем. Добавляем соль перец травы и жарим до 10 минут на медленном огне.
2
Добавляем к фаршу мелко порезанный лук и томаты без кожуры тушим еще пару минут.
3
Вымытые и просушенные перчики ставим перед собой. Срезаем шляпки и удаляем сердцевину. Шляпки сохраняем вместе с корешком!
4
Укладываем в перец тертый сыр затем фарш затем снова тертый сыр и закрываем шляпкой.
5
Форму закрыть фольгой. Ставим в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Приятного вам аппетита!



4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями