Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пищевая пирамида
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- говяжьей печени 400-500 г
- риса 1 стакан
- морковь 1
- стебель сельдерея 1
- апельсин 1
- корня имбиря 2-3 см
- розмарин
- базилик
- эстрагон
- укроп по вкусу
- соль
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мята
2
Печень промойте и очистите от плёнок, посыпьте листьями розмарина и черным перцем и оставьте на ночь в холодильнике.
3
Вскипятите 2 стакана воды, засыпьте в кипяток промытый рис и варите на слабом огне.
4
Незадолго до готовности добавьте к рису натёртую на тёрке морковь и мелко нарезанный сельдерей, перемешайте.
5
Когда вода испарится, рис посолите, добавьте немного сливочного масла и перемешайте.
6
На широкое блюдо уложите горку риса, сверху поместите несколько кусочков печени, подножие «пирамиды» выложите травами и кусочками апельсина.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
