Пушистик

Name: Пушистик
Ingredients: Яйца; ваниль; сахар 2 пач.(по 10 гр); сахар; разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр); пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) -; растительное масло 1 ст; мука 4 ст; любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики); мука 1 ст; сахар ок. 0,5 ст; масло сливочное (или маргарин)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Владимировна

Ингредиенты

Яйца 4-5 шт

ваниль

сахар 2 пач.(по 10 гр)

сахар 270 г

разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)

пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) - 1 стакан

растительное масло 1 ст

мука 4 ст

любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики)

мука 1 ст

сахар ок. 0,5 ст

масло сливочное (или маргарин) 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для крошки/штройзель:

Яйца, сахар, ванильный сахар - взбить венчиком, добавить растительное масло и 1 стакан пива(или фанты...), перемешать до однородности.

Муку смешать с разрыхлителем, соединить с массой, завести тесто как на оладьи.

Тесто вылить в форму, лучше всего подойдёт противень из духовки с высокими бортиками.

Персики (консервированные) ок. 5-6 шт. порезать произвольно на небольшие дольки и уложить на тесто, затем сверху посыпать крошкой (ингредиенты перетереть вручную до крошки) пирог поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. при t 180-200 град. выпекать до золотистого румянца, но всегда ориентируйтесь на способности вашей печки.

Тесто на противень распределяется тонким слоем, oно после выпечки заметно "поднимается".

...