Икра грибная из сушеных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalischa
Один из самых традиционных рецептов в нашей семье.
Может готовиться из самых разных...
Ингредиенты
- грибы сушеные 200-300 гр
- лук 1-2 шт.
- уксус 9% 1/5 стакана
- масло подсолнечное 1/5 стакана
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы сушеные замачиваем минимум на 4 часа (желательно на ночь), затем отвариваем до готовности (пока не станут мягкими и эластичными). Луковицу режем мелкими кубиками (0.5 см).
Отваренные грибы пропускаем через мясорубку (крупная решетка) 1 раз.
Соединяем нарезанный лук с пропущенными через мясорубку грибами.
2
Добавляем соль, 1/5 стакана 9% уксуса, 1/5 стакана оливкового масла.
Хорошенько смешиваем. Оставляем настаиваться часа на 2-3.
Великолепная закуска готова!
3
Великолепная закуска готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!