avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты с шампиньонами
Куриные котлеты с шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные котлеты с шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Loreen

Ингредиенты

  • куриное филе 350-400 г
  • шампиньоны свежие 200-250 г
  • лук (по желанию)
  • яйцо 1-2 шт
  • сметана 2-3 ст. л
  • крахмал 1 ст. л
  • укроп (можно сухой)
  • чеснок 1 зубок
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

522
человека планируют готовить
1
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками.
2
Грибы нарезать кубиками.
3
Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать.
4
По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).
5
Добавить яйца, зелень укропа (у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец.
6
Всё смешать и поставить в холод на 30 мин.
7
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями