Мини-пицца

Мини-пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

муки 250 г
дрожжей 20 г
соль
оливкового масла 9 ст. л.
томатной пасты 4 ст. л.
салями 100 г
шампиньонов 100 г
помидора 4
красные луковицы 2
консервированной кукурузы 125 г
черных оливок 12
чеснока 2 зубчика
лимонного сока 1/2 ч. л.
перец
тертого сыра пармезан 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
1 щепотка сахарного песка
2
100 г вареного окорока
3
Просеять в миску муку, сделать посередине углубление и покрошить туда дрожжи.
4
Добавить сахар и 50 мл теплой воды, добавить немного муки с краев и перемешать.
5
Оставить на 15 минут.
6
Добавить 75 мл воды, соль и 4 ст. ложки оливкового масла.
7
Замесить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
8
Разделить тесто на 4 части и раскатать каждую в форме круга.
9
Перемешать томатную пасту с 1 ст. ложкой оливкового масла и намазать смесью тесто.
10
Покрыть ломтиками салями и окорока.
11
Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить сверху.
12
Помидоры и лук нарезать ломтиками и покрыть ими грибы.
13
Откинуть на дуршлаг кукурузу и выложить на тесто вместе с оливками.
14
Очистить чеснок, пропустить через пресс и перемешать с 4 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком, солью и перцем.
15
Полить пиццу смесью, посыпать сыром и выпекать 20 минут при 180 градусах.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!