Котлеты с сыром и грибами «Камыши»
Рецепт с фото пошаговый
500 г фарша мясного
300 г шампиньонов
100 г сыра
1 яйцо
1 головка репчатого лука...
Ингредиенты
- фарша мясного 500 г
- шампиньонов 300 г
- сыра 100 г
- яйцо 1
- головка репчатого лука 1
- сметаны 4 ст.л.
- специи к мясу
- панировочные сухари
- растительное масло
- перец
- соль
- зеленый лук
Шаги приготовления
509
человек планируют готовить
1
Измельчить лук и грибы, выложить в сковороду с маслом, обжарить.
2
На крупной терке потереть сыр, порубить мелко зелень.
3
Перемешать фарш с грибами, сыром, зеленью, сырым яйцом, сметаной, поперчить и посолить, добавить специи и перемешать.
4
Сформовать мокрыми руками котлеты-колбаски, обмакнуть их в сметане, запанировать в сухарях, выложить на смазанный маслом лист для запекания, запечь полчаса при температуре 200 градусов.
5
Подаются котлеты с сыром и грибами «Камыши» так: нанизать котлеты на длинные шпажки и поставить в стакан, либо выложить на плоское блюдо и приделать стебельки из зеленого лука.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!