
Икряник - котлеты ИЗ икры
Рецепт с фото пошаговый
Вкуснейшие катлеты
Ингредиенты
- Икра 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Зеленый лук 100 г
- Мука 100 г
- Квашеная капуста 200 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Аккуратно помыть икру под слабой струей холодной воды, чтобы она не развалилась. Очистить ее от пленок. Для этого протереть икру через сито.
2
Репчатый лук измельчить блендером вместе с квашеной капустой.
3
В чашку с икрой добавить яйца, мелко нашинкованный зеленый лук, капустно-луковую смесь, посолить, поперчить и перемешать.
4
Добавить муку. Все перемешать.
5
Тесто должно получиться жидким, как на оладьи.
6
Выпекать котлеты на разогретом растительном масле.
7
Готовые котлеты сложить в кастрюлю, добавить 50 мл воды и потушить 10-15 минут.



4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)