Лаваш с семгой - рецепт с фото

Семгу подморозить – так ее будет легче нарезать тонкими кусочками, нарезать.

Огурец нарезать тонкой длинной соломкой.

Мелко порубить зелень.

Лаваш выложить на стол, смазать сливочным сыром, выложить рыбу и огурцы, посыпать зеленью, свернуть в рулет.

Убрать рулеты в холодильник, завернув пищевой пленкой, оставить на 1-2ч.

Снять пленку, нарезать рулеты поперек на кусочки по 1,5-2см шириной.

Выложить рулеты на плоское блюдо, украсить зеленью, подать к столу в качестве холодной закуски.

Приятного аппетита!