
Торт "Битое стекло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая...
Ингредиенты
- Готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым) 1 упак.
- Желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало) 3 пач.
- Сметаны 500 г
- Сахара 1 стак.
- Желатин 20 г
- Ванилин
Шаги приготовления
853
человека планируют готовить
1
Заранее приготовить желе, а если уже есть готовое, то хорошо, времени вообще мало займет
2
Приготовить крем:
3
Замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут
4
Затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть приостынет
5
А тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин
6
Затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем
7
Далее: салатник выстелить пищевой пленкой
8
И теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.
9
Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее.
10
Затем последний слой — прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка..
11
Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (у меня получилось за 3 часа)
12
Затем: Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку
13
Потом украсить, если хватит терпения, а уж потом есть и стонать.
14
Мягенько,нежно, о-бал-ден-но!
15
Приятного аппетита!



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями