Пп сырники

Промываем изюм и оставляем его в воде на протяжении получаса, чтобы он разбух. После этого выкладываем его на бумажное полотенце и даем стечь лишней жидкости.

Разминаем творог при помощи вилки или перетераем через сито. Добавляем к творогу яйца, муку, набухший изюм и хорошенечко все перемешиваем.

Смочив руки в воде, формируем сырники и обжариваем их до появления корочки на сковороде с антипригарным покрытием. Можно полить немного мёдом. Я люблю ещё с детским яблочным пюре))

Подписывайтесь на мою страницу в инстаграм @pp___dnevnik, там частенько делюсь своими рецептами. (в названии 3 нижних подчеркивания)