
Печенье в виде елочки. Красивое домашнее печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Рецепт вкусного домашнего печенья в духовке.
Ингредиенты
- пшеничной муки 200 г
- какао-порошка 10 г
- сливочного масла 80 г
- белого шоколада 50 г
- молока 4 ст. ложки
- сахара 70 г
- ванильного сахара 1 ч.ложка
- молотый кардамон на кончике ножа
- сода на кончике ножа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в миске муку, соду, какао, сахар, соль, ванильный сахар и кардамон.
Масло порезать маленькими кусочками, добавить вместе с молоком в миску.
Замесить гладкое тесто, раскатать его на посыпанной мукой поверхности в пласт, толщиной 3 мм.
2
Выстелить 3 противня бумагой для выпечки. Специальной формочкой в виде елочки (высота 6,5 см) нарезать печенье. Можно воспользоваться самодельным бумажным шаблоном елочки. Выпекать печенье 10 минут при 180° на средней полке духовки.
Готовое печенье остудить. Наполнить маленькую кастрюльку на 2/3 водой, довести до кипения, убавить огонь.
3
. Белый шоколад порубить ножом, половину сложить в металлическую емкость, поставить на водяную баню. Когда шоколад растает, добавить вторую его половину, и также растопить.
Растопленный шоколад перелить в маленький полиэтиленовый пакет, отрезать у него уголок и, выдавливая крем, украсить печенье вдоль краев. Дать декору полностью застыть.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями