Печенье в виде елочки. Красивое домашнее печенье

Name: Печенье в виде елочки. Красивое домашнее печенье
Yield: 2
Ingredients: Пшеничной муки; Какао-порошка; Сливочного масла; Белого шоколада; Молока; Сахара; Ванильного сахара; Молотый кардамон на кончике ножа; Сода на кончике ножа; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен

Рецепт вкусного домашнего печенья в духовке.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

30 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Пшеничной муки 200 г
Какао-порошка 10 г
Сливочного масла 80 г
Белого шоколада 50 г
Молока 4 ст. л.
Сахара 70 г
Ванильного сахара 1 ч. л.
Молотый кардамон на кончике ножа
Сода на кончике ножа
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать в миске муку, соду, какао, сахар, соль, ванильный сахар и кардамон. Масло порезать маленькими кусочками, добавить вместе с молоком в миску. Замесить гладкое тесто, раскатать его на посыпанной мукой поверхности в пласт, толщиной 3 мм.

Выстелить 3 противня бумагой для выпечки. Специальной формочкой в виде елочки (высота 6,5 см) нарезать печенье. Можно воспользоваться самодельным бумажным шаблоном елочки. Выпекать печенье 10 минут при 180° на средней полке духовки. Готовое печенье остудить. Наполнить маленькую кастрюльку на 2/3 водой, довести до кипения, убавить огонь.

. Белый шоколад порубить ножом, половину сложить в металлическую емкость, поставить на водяную баню. Когда шоколад растает, добавить вторую его половину, и также растопить. Растопленный шоколад перелить в маленький полиэтиленовый пакет, отрезать у него уголок и, выдавливая крем, украсить печенье вдоль краев. Дать декору полностью застыть.

...