Курники
Рецепт с фото пошаговый
Автор объЕДЕние
Курники. Очень вкусные и сытные пирожки! Мягкое, воздушное тесто и большое количество...
Ингредиенты
- для теста:
- дрожжи прессованные/сухие 15гр/1ч.л
- молоко 1 ст
- яйцо 2 шт
- соль 1 ч.л
- сахар 2 ст.л
- растительное масло 80 мл
- мука 4 ст
- для начинки:
- картофель 2 шт
- мясо 250 гр
- лук 2 шт
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Приготовление теста: Растворить дрожжи в стакане теплого молока.
2
Добавить сахар, соль, растительное масло. Хорошо размешать.
3
Добавить яйца. Размешать.
4
Добавить муку. Вымешивать тесто в течение 5 минут. Отправить тесто в теплое место на расстойку в течение 1 часа.
5
Приготовление начинки: Нарезать все ингредиенты мелким кубиком. Смешать их. Посолить и поперчить по вкусу.
6
Приготовление курников: Разделить тесто на равные небольшие кусочки.
7
Сформировать из каждого кусочка лепешку. На центр выложить начинку.
8
Защипать края пирожка оставив в центре небольшую дырочку для выхода пара.
9
Выложить курники на противень и оставить для подъема на 20-30 минут.
10
Выпекание курников: Смазать курники взбитым яйцом и поставить выпекать в духовку разогретую до 180-200°С до готовности.
11
Приятного чаепития!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
