
Чесночное масло
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Люблю разную еду: изысканную и самую простую, но с большим вкусом. Потрясающее...
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- Чеснока головка
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Петрушка, укроп или другая зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Берём неочищенную большую головку чеснока. Разрезаем вдоль пополам, выкладываем в форму для запекания на пекарскую бумагу, щедро поливаем хорошим оливковым маслом, посыпаем крупной морской солью, заворачиваем бумагу "конфеткой" и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30-35 мин. Остужаем.
2
В чашу блендера отправляем запечённый чеснок (зубчики легко выдавливаются лёгким нажатием), 100 гр сливочного холодного масла, петрушка/укроп/любая другая зелень по вкусу, морская соль, капля оливкового масла. Вжик-вжик и готово.
Храним масло в холодильнике. Если оно, конечно, останется после снятия пробы.



4.792197
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)