avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный торт "Добрый Муж"
Закусочный торт "Добрый Муж"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный торт "Добрый Муж"

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Мясной закусочный торт. Сытное оригинальное блюдо, которое можно приготовить на...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Луковица 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 160 г
  • Кефир 200 мл
  • Шампиньоны 300 г
  • Луковица 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Яйца (для украшения) 2 шт.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
В фарш добавим лук, чеснок, добавляем кефир, яйца, соль и муку.
2
Жарим мясные лепешки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
3
Приготовим начинку. Луковицу порежем, свежие шампиньоны 300гр порежем кубиком. На сковороду нальем 2 ст.л растительного масла, обжарим лук до полупрозрачности, добавляем грибы и тушим до испарения жидкости, добавляем соль и перемешиваем.
4
Грибы перекладываем в блендер, добавляем 2 зубчика чеснока. Собираем торт, мясные коржи промазываем грибами и смешанной сметаной с майонезом. Украшаем тертыми яйцами.
5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями