avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный торт "Добрый Муж"
Закусочный торт "Добрый Муж"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный торт "Добрый Муж"

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Мясной закусочный торт. Сытное оригинальное блюдо, которое можно приготовить на...

Ингредиенты

  • Фарш 300 гр
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 1 зуб
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 160 гр
  • Кефир 200 мл
  • Шампиньоны 300 гр
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Майонез 100 гр
  • Сметана 100 гр
  • Яйца (для украшения) 2 шт

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
В фарш добавим лук, чеснок, добавляем кефир, яйца, соль и муку.
2
Жарим мясные лепешки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
3
Приготовим начинку. Луковицу порежем, свежие шампиньоны 300гр порежем кубиком. На сковороду нальем 2 ст.л растительного масла, обжарим лук до полупрозрачности, добавляем грибы и тушим до испарения жидкости, добавляем соль и перемешиваем.
4
Грибы перекладываем в блендер, добавляем 2 зубчика чеснока. Собираем торт, мясные коржи промазываем грибами и смешанной сметаной с майонезом. Украшаем тертыми яйцами.
5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Закусочный торт с шампиньонами

lens