Зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Ингредиенты
- фарша, у меня смесь куриного и свиного 0.5 кг
- шампиньонов 0.3 кг
- луковицы 2
- Соль, специи
- Сухари панировочные
- картофелина 1
- яйцо 1
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
141
человек планирует готовить
1
В готовый фарш солим, перчим, добавляем другие любимые специи, яйцо, и тёртую на мелкой тёрке картофелину. Можно вместо картошки добавить замоченный в воде батон, или овсяную крупу...кто как привык.
2
Мелко рубим лук и грибы и обжариваем на масле, посолив и поперчила в процессе жарки.
3
На ладошку кладем фарш, формуя из него блинчик, кладем ложку чайную грибной начинки. И формуем в котлетки, следя за целостностью.
4
Панируем каждую котлетки в сухарях, обжариваем на масле... Затем все складываем в утятницу или глубокую сковороду и тушим до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
