
Настоящие "Кислые Щи" постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виолетта Великая
Пусть рецепт очень да же простой, но вы не пожалеете. Не удивляйтесь, настоящие "Щи"...
Ингредиенты
- квашеной капусты 300 грамм
- морковки 2
- луковицы 2
- сушенные грибы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Промываем наши сушенные грибы, и ставим их отмачиваться.
2
Квашенную капусту отправляем на сковороду, тушится, без масла (готовим в дни поста, когда можно горячую пищу без масла). Тушим долго, под крышкой, до того момента пока капуста не приобретёт более темный цвет.
3
Как наша капуста потушится, ставим водичку на супчик и туда добавляем нашу с вами капусту.
4
Подготавливаем лук и морковь к я зажарки, но делаем это на водичке. В процессе добавляем наши грибы. Как только оно у нас пообжаривалось/потушилось, добавляем в нашу кастрюлю где варится супчик. Солим. Перчим. Ещё не много варим на медленном огне. И можно вкушать😌.



4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями