Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Моченые яблоки с вишневыми листьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Осенью начиная с октября месяца я замачиваю яблоки на зиму ,яблоки беру сорт Антоновка...
Ингредиенты
- яблоки сорта Антоновка
- Рассол
- вишневые листья
- воды из колодца(можно кипяченой) 8 литров
- соли 50 гр
- стол. ложки меда 2
- сахарного песка 500 гр
- горчица сухая
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Я помыла яблоки сорта Антоновка, залила рассолом с вишневыми листьями.Вода у меня из колодца, ее я не кипятила.
2
Яблоки не взвешивала, наложила 20 л кастрюлю, сверху положила таз, в таз положила гнет.
3
На следующий день долила воды, тк яблоки начали впитывать рассол и добавила горчицу чтобы яблоки сильно не темнели
4
Ставим яблоки в прохладное место,можно в погреб или другое как нибудь место,у меня вначале стояли в погребе, а затем я поставила их на веранду не отапливаемую,там они немого подморозились, но вкус не изменился
5
Делайте моченые яблоки они вкусные и полезные!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
