Домашний постный хлеб!

Name: Домашний постный хлеб!
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4 порции
Ingredients: теплой воды; пшеничной муки (стакан 250 мл); цельнозерновой муки; сухих дрожжей; сахара; соли; растительного масла; семян подсолнечника; тыквенных семян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Такой хлеб оценят все Ваши домашнии... Получается мягким,воздушным можно и с супом,и с...

3 часа

4 порции

Ингредиенты

теплой воды 175 мл
пшеничной муки (стакан 250 мл) 1,5 стакана
цельнозерновой муки 0,5 стакана
сухих дрожжей 1.5 ч.л.
сахара 2 ч.л.
соли 0,5 ч.л.
растительного масла 2 ст.л.
семян подсолнечника 1 ст.л.
тыквенных семян 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить дрожжи с сахаром, залить чуть теплой водой. Накрыть и поставить в теплое место. Через 5-10 минут добавить в опару оба вида муки, соль, растительное масло. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Затем добавить 1 ст.л. семян (остальные пойдут на украшение сверху), замесить тесто и дать ему подойти в теплом месте в течение 1 часа.

Обмять тесто, скатать в шар, выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания. Смазать шар водой, сделать надрезы мокрым ножом. Сверху посыпать оставшимися семенами. Оставить в теплом месте на 20-30 минут.

Выпекать в разогретой духовке в течении 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

...