
Венские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- ✔Сливочное масло 150г
- ✔Яйца 3шт
- ✔Сахар 200г
- ✔Ванилин 1ч.л.
- ✔Сметана 4 ст.л
- ✔Соль щепотка
- ✔Разрыхлитель 6г
- ✔Мука 2,5стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью, затем добавить по 1 яйцу и ванилин, всё тщательно перемешать.Добавить сметану и взбить,просеять муку, разрыхлитель. Тесто тщательно перемешать. Тесто для венских вафель должно получиться более густым, чем для оладий, но в то же время не таким тугим, как классическое песочное тесто.
Столовой ложкой выложите тесто в мультипекарь/вафельницу. Выпекать 6-8мин.
2
Готовые венские вафли подать со свежими фруктами, джемами, вареньем, сгущенкой, мороженым и т.п



4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями