
Котлеты из семги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Нежные, легкие котлетки, очень быстрые в приготовлении...
Ингредиенты
- Филе семги 800 г
- Манка (семолина) 100 г
- Лук репчатый 50 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Из лука и филе семги сделать фарш, добавить манку, посолить и поперчить по вкусу. Фарш тщательно выместить и оставить на полчаса, накрыв пленкой, чтобы не заветрился.
Сформовать котлетки, обжарить на сковороде в очень маленьком количестве масла на сильном огне, по 1 минуте с каждой стороны, чтобы котлеты схватились легкой корочкой.
Затем довести до готовности в духовке при 180 градусах, время выпечки 15 минут.



4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями