Спринг-ролл с овощами и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Вкусная, легкая и простая закуска! Оцените ее по достоинству!
30 минут
2 порции
Ингредиенты
Рисовая бумага 6 шт
Огурец 1/2 шт
Помидор 1 шт
Перец болгарский 1/2 шт
Салат листовой 6 шт
Стебель сельдерея 1/2 шт
Морковь свежая 1/2 шт
Лук зелёный несколько перьев
Соевый соус
Кунжут для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи необходимо помыть, морковку почистить и нарезать тонкой соломкой. Креветки ошпариваем и очищаем. На лист рисовой бумаги укладываются 3 шт больших креветок, если у вас маленькие, берите больше.
2
Подготовьте поверхность, на которой будете заворачивать роллы, все должно быть под рукой, работать надо быстро, но максимально аккуратно, так как рисовая бумага дама капризная. Наливаем в большую плоскую тарелку тёплую воду. Берём лист бумаги, несколько раз окунаем полностью в воду, кладём на доску. Ближе к центру выкладываем креветочки, овощи (комбинируйте, используйте каждый раз новый состав овощей).
3
Теперь накрываем начинку одним концом бумаги, прикрываем края и заворачиваем в рулетик. Ту же процедуру поделать с остальными рисовыми листами. Украсть роллы кунжутом. Подавать к столу с соевым соусом. Ингредиенты рассчитаны на две персоны, но, как показала практика, рассчитаны плохо и персоны хотят добавки 😃
4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!