Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Ушки» из слоеного теста с сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Наверняка многие пробовали ушки из слоеного теста. Их можно купить в магазине, а можно...
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто 500 г
- сахар 100 г
- ст л корица с сахаром 1
- ст л сливочное масло 2
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Размораживаем слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатываем тесто в одном направлении, чтобы не испортить текстуру слоеного теста.
2
Растапливаем сливочное масло и смазываем тесто. Затем присыпаем корицей с сахаром по всей поверхности.
3
Начинаем скатывать тесто. Сначала с одной стороны — примерно до середины. Затем с другой стороны — получатся два «рулетика».
4
Затем нарезаем аккуратно наши ушки из слоеного бездрожжевого теста шириной по 1,5−2 см.
5
Вырезаем бумагу для выпекания по размеру листа. И выкладываем ушки на бумагу, оставляя достаточное расстояние между ними, т.к. в процессе выпекания они поднимутся и увеличатся в размере. Сверху смазываем взбитым желтком, чтобы ушки были румяные! Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Снимать с противня лучше сразу, так как сахар немного вытекает и при остывании ушки могут прилипнуть.
6
Вот и всё! Всего полчаса и прекрасные золотистые ушки из слоеного безрожжевого теста, похожие на сердечки, у нас на столе! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
