Францевы булочки с сахаром и корицей

Готовое слоёное тесто разморозить согласно инструкции.

Каждый пласт раскатать тонко, смазать мягким сливочным маслом и густо посыпать корицей с сахаром.

Свернуть пласт в рулет и нарезать на 6 частей наискосок, чтобы получились трапеции.

Теперь необходимо каждой булочке придать форму. Для этого положить трапеции широкой стороной вниз и сверху посередине придавить её чем - нибудь, например, палочкой для суши.

Выложить булочки на противень с пергаментом.

Выпекать ~ 20 минут при температуре 180 градусов. Тёплые булочки с ароматом корицы - просто объедение! 👍😋